Смесь для иммунитета — курага, изюм, орехи, мед, лимон

загрузка...

Продолжаем тему укрепления иммунитета. В записи Рецепты для повышения иммунитета уже был приведен рецепт этой смеси. Но хотелось бы остановиться более подробно.

smes-kuraga-izum-orehi-med-limonИтак, для смеси нам понадобится: 1 стакан очищенных грецких орехов, 1 стакан изюма, 1 стакан кураги, 1 стакан меда и 1 лимон.

О полезных свойствах кураги можно прочитать здесь, о пользе изюма здесь, о грецких орехах тут и о пользе лимона на этой(жмите) странице.

В классическом рецепте нам нужно промыть изюм и курагу, хорошенько просушить на салфетке или полотенце. Орехи хорошо перебрать.
Подготовить лимон, обдать его кипятком. Разрезать на дольки и удалить косточки. Перекрутить орехи, изюм, курагу и лимон(вместе с кожурой) на мясорубке, добавить мед, перемешать. Разложить в удобные для вас емкости и хранить в холодильнике.

Как принимать

В разных источниках дозировки расходятся. Но в среднем для взрослого от 1 столовой ложки 1-2 раза в день до еды, минут за 30. Для ребёнка 1 ч.л  1-2 раза в день. Ребенку нужно начинать с минимальных порций и только с того момента, когда ваш ребенок переносит все продукты в составе смеси без аллергии и т.п.  Если вы ранее никогда не давали вашему ребенку мед, орехи или любой другой продукт из этого рецепта, то конечно, не стоит начинать сразу со смеси.

med-orehi-izum-dlya-immuniteta.jpgА вообще, со временем, вы сами подберете для себя дозировку. Этой смеси не съешь много, особенно натощак. Поэтому некоторые принимают на ночь. Иногда она может даже приесться.

В приведенном рецепте все берется по 1 стакану и 1 лимон. Где-то пишут по 300 грамм и 3 лимона и т.д. Значит, ингредиенты мы должны брать в равных пропорциях.

Сделайте для начала небольшую порцию, например, по стакану всего. Дальше, вы уже сами подберете для себя лучший вариант.

По поводу лимона. Можно брать лимон и без кожуры, можно вообще просто выдавить сок. Это зависит от вашего вкуса и от того, как ваш желудок переносит кожуру лимона. Так же, если вы будете крутить вместе с кожурой, то смесь может немного горчить.

Советуем орехи покупать неочищенные. А то мы сейчас привыкли покупать все готовое. Не поленитесь, очистите сами и вы почувствуете разницу.

Есть еще рецепты такой смеси с добавлением инжира, есть с добавлением чернослива. Все это на любителя, по вашему вкусу.

С черносливом подойдет больше для тех, кто страдает запорами. Рецепт  можно посмотреть здесь.

Для тех деток которые не хотят есть такую смесь, можно сделать конфеты. В этом случае не нужно добавлять мед и сок лимона, что бы конфетки держали форму. Скатать шарики и обвалять, например, в кунжуте или кокосовой стружке. Хранить в холодильнике.

Эта классическая смесь для повышения иммунитета, или как её ещё называют, «Витаминный коктейль» — прекрасна. В одном месте собрались такие замечательные и полезные ингредиенты как орехи, изюм, курага, лимон и мед.

Она будет полезна и детям и взрослым.

Из противопоказаний, индивидуальная непереносимость и аллергия на продукты использованные в этой смеси.

Будьте здоровы!

загрузка...

Поделиться

0

One comment

  1. Виктория:

    Отличный витаминный коктейль. Я на зиму себе такую заготовочку делаю. А вот у дочки аллергия на мед, поэтому когда болеем я еще Эсберитокс ей даю для повышения иммунитета. Переносится хорошо, а главное выздоровление наступает быстрее.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *