Archive for 23.10.2014

Польза яблочного сока. Как сделать сок из яблок.

polza-yablochnogo-soka Яблоки могут дать нашему организму все необходимые витамины и минералы. Не зря ведь старинная народная мудрость гласит, что человеку, съедающему каждый день хотя бы два яблока, никогда не потребуется врач.

Съеденные перед сном яблоки регулируют количество глюкозы в крови. Read more

Имбирь, мед и лимон — смесь для иммунитета

Smes-dlya-immuniteta-imbir-med-limonОсенью и весной для многих людей актуальной является проблема сохранения здоровья и обеспечения хорошего самочувствия. В этом нет ничего сложного, нужно только знать определённые секреты некоторых продуктов, способных помочь укрепить наш иммунитет.

Поистине уникальным в этом отношении является имбирь. Он содержит практически все витамины группы B, холин, пиридоксин, а также аскорбиновую, фолиевую и пантотеновую кислоты. В этом корне присутствуют магний, медь, кальций, натрий, марганец, железо, фосфор, цинк, селен и калий. Имбирь успешно используют как противовоспалительное и противомикробное средство, а также как средство для повышения иммунитета. Read more

Углеводы, клетчатка, пектиновые вещества в продуктах

uglevody-kletchatka-pektiny-v-produktahВ большинстве видов свежих плодов содержится не так уж и много углеводов – около 10 %, и именно благодаря им фрукты имеют сладкий вкус. Значительная часть углеводов пребывает в легкоусвояемой для организма форме – в виде таких моно- и дисахаридов, как сахароза, фруктоза, глюкоза. Сахарами богаты хурма, виноград, инжир, бананы, абрикосы, шелковица, ананасы. Read more

Минеральные вещества и микроэлементы в растительных продуктах

mineralnye-vechestwa-i-mikroelementyПродукты питания растительного происхождения содержат много минеральных веществ, без которых невозможны обменные процессы в нашем организме.

Кальций – это очень важный для нас элемент. Большое его количество содержится в следующих растениях: чеснок, хрен, листовая капуста, кукуруза, зелень петрушки. Read more

Витамины B9, P, F, U в продуктах

vitaminy-v-produktahВитамин В9 (фолиевая кислота)

Витамин В9 (фолиевая кислота) входит в комплекс витаминов группы В. Фолиевая кислота играет важнейшую роль в процессе размножения клеток, она участвует в белковом обмене, регулирует и стимулирует кроветворение. Read more